Vin d'honneur

 

Vin rosé et punch planteur ou cocktail framboisine

boissons sans alcool 

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Corbeille de légumes croquants accompagné d’anchoïade et tapenade verte et noire

Accras de morue et sauce créoline ou mini croque monsieur

Cake de courgettes au saumon fumé

Assortiment de pic apéritifs: jambon cru chèvre ,tomate cerise; coppa, mozzarella , tomate cerise, bressarola et tomate séchée

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Buffet froid

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Samossa au poulet ou mini cheeseburger

Feuilleté au fromage

Salade de lentilles ou salade mexicaine(salade verte,haricots rouges,poivrons maïs)

Salade de pois chiches ou salade de chèvre lardons et pignons

Taboulé libanais ou salade de tomates

Poivrons grillés à l'huile d'olive et ail

Caviar d'aubergines au basilic

Rôti de bœuf froid sauce à la moutarde ou brochettes de bœuf kefta 

Brochettes de poulet mariné au citron

Brochettes de thon au citron vert ou plateau de charcuterie

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Assortiment de 3 verrines par personne supplément de 6€ par personne

au choix:  verrines d'avocat au crabe ou verrines de terrine de saint Jacques ou verrines de crevettes sauce cocktail, ou verrines de foie gras aux poires et pain d'épices ou verrines de pannacotta aux écrevisses

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Plateau de fromage ou assortiment de mignardises supplément 6€/personne

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Le prix de 52€/ personne comprend le service  (durée de 5h), mise en place du vin d'honneur et du buffet froid, 

le nappage du buffet, les couverts , assiettes et verres pour tout le repas, sceaux à vin, le pain, service de votre gâteau et du champagne

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Ne sont pas compris les boissons autre que le vin d'honneur, les nappes et serviettes de table, la décoration de table,le nettoyage de la salle

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