Vin d'honneur et buffet froid

Vin d'honneur
Vin Rosé bio du Var, punch planteur et boissons sans alcool

Mini bagel foie gras
Mini bagel fromage de chèvre frais huile d'olive et pistaches
Corbeille de légumes croquant et tapenade , caviar de tomate séchées
Accras de morrue et sauce créole
Wrap de saumon fumé et crème citronnée
Wrap houmous et crudités
Cake de courgettes tomates et olives

Salade de lentilles ou salade Mexicaine au poulet
Samossa au poulet et samossa végétariens ou mini cheeseburger
Feuilleté épinard féta et pignons de pin
Salade de lentilles ou salade Mexicaine
Salade tomate mozzarella basilic ou taboulé libanais
Poivrons grillés à l'ail
Caviar d'aubergines au basilic
Rôti de boeuf froid sauce moutarde
Brochettes de poulet sauce cajun
Brochettes d'espadon au citron vert ou plateau de charcuterie

Supplément
Plateau de fromage ou assortiment de3 mignardises 6€ par personne
Verrines 2,50€ pièces (20 unité minimum)
Verrine Antillaise d'avocat au crabe / verrine avocat mangues crevettes
Verrine de terrine de St Jacques /Verrine de foie gras et chutney oignons poires/ verrine pannacotta écrevisses /Verrine de crevettes sauce cocktail

Le prix de 55€ comprend le service(5heures), le vin d'honneur et buffet froid ,nappage du buffet , vaisselle , couvert, verres , flutes à champagne, le pain et sceaux à champagne
Ne sont pas inclus la préparation de la salle ,les nappes, serviettes de tables, tables, chaises, le nettoyage de la salle, les boissons autre que le vin d'honneur et décoration de la salle