Vin d'Honneur et buffet chaud froid 60€ par personne

Vin d'honneur
Vin Rosé bio du Var, punch planteur et boissons sans alcool
Mini bagel saumon fumé crème à la ciboulette
Mini bagel fromage de chèvre frais huile d'olive et pistaches
Corbeille de légumes croquant et tapenade , caviar de tomate séchées
Tartelettes thon à l'Antillaise et tartelette à la tomate
Assortiment de 2 verrines par personne :Ratatouille et mousse de chèvre au piment doux,tsatsiki, ou Terrine de St Jacques crème au kumbawa, ou avocat crevette et mangues, ou crevettes sauce cocktail, ou tartare aux 2 saumons

Buffet chaud froid
Accras de morue et sauce créole
Saumon gravelax et salade de pommes de terre
Salade César
Taboulé Libanais
Poivrons grillés à l'huile d'olive
Samossa végétariens
Brochettes d'espadon au citron vert
Brochettes de kefta
Brochettes de poulet au cajun
Feuilleté épinard féta pignons de pin



Supplément
Plateau de fromage ou assortiment de3 mignardises 6€ par personne
Verrines 2,50€ pièces (20 unité minimum)
Verrine Antillaise d'avocat au crabe / verrine avocat mangues crevettes
Verrine de terrine de St Jacques /Verrine de foie gras et chutney oignons poires/ verrine pannacotta écrevisses /Verrine de crevettes sauce cocktail

Le prix de 60€ comprend le service(5heures), le vin d'honneur et buffet chaud froid ,nappage du buffet , vaisselle , couvert, verres , flutes à champagne, le pain et sceaux à champagne
Ne sont pas inclus la préparation de la salle ,les nappes, serviettes de tables, tables, chaises, le nettoyage de la salle, les boissons autre que le vin d'honneur et décoration de la salle